El cierre de 2009 supone acumular seis ejercicios consecutivos de caída en el consumo de bebidas espirituosas, si bien hasta 2007 este fenómeno se había comportado con moderación, en porcentajes que oscilaban entre el 1 y el 2% anual. En 2008, el sector de bebidas espirituosas registró la primera gran caída a consecuencia de la crisis económica y financiera, siendo uno de los primeros sectores en percibirla y resultar afectado.
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